Ekologiczna kaszka kukurydziana otrzymywana z ziaren kukurydzy. Przygotowuje się z niej słynną włoską polentę lub rumuńską mamałygę, która smakuje zarówno na słodko, np. na śniadanie z suszonymi owocami, jak i na słono do dań głównych. Kaszka służy również jako zagęszczacz do zup i sosów, a po zmieleniu na mąkę przygotowuje się z niej również placki, puddingi, ciasta.

SKŁADNIKI

kaszka kukurydziana* 100% (*certyfikowany składnik ekologiczny)

SPOSÓB PRZYGOTOWANIA

Kaszkę gotować w osolonej wodzie w proporcji 1:2 (1 porcja kaszki na 2 porcje wody) na małym ogniu ok. 10 -15 min.

WARTOŚĆ ODŻYWCZA W 100 g

Wartość energetyczna - 1595 kJ / 377 kcal

Tłuszcz - 1,8 g,

w tym kwasy tłuszczowe nasycone - 0,6 g

Węglowodany - 78 g,

w tym cukry - 1,2 g

Białko - 7,5 g

Sól - 0 g

ZALECANE WARUNKI PRZECHOWYWANIA

Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.